Соевый лецитин стабилизатор

Соевый лецитин стабилизатор
Каталог продуктовмодификатор вязкости, стабилизатор, загуститель
Время обновления2024/3/29
Детальные инф.

Соевый лецитин стабилизатор

Пищевой без ГМО соевого лецитин как эмульгатор

 

Соевого лецитин применяется в производстве льда Крем, дозировка будет 0.1% ~ 0.5%, В мороженое производства, как хорошо стабилизатор и вязкость вязкость. Изменены лецитин можете контролировать, когда замороженные жира эмульсии стабильность, Сделать жира узел сферах были тесно вместе, Сделать продукты с стабильное качество структура объем и сухой разбавления.

 

Применение для:

 

 

Будучи его хорошо гидрофильные, соевого лецитин широко используется в области напитков, выпечки, пухлые

Печенье, мороженое конус, сыр, молочные продукты, confectionary, мгновенный продукты, Маргарин, Как

Хорошо как quik-замороженных продуктов ; Подается как эмульгатор, удаления/лецитин плесень, снижения вязкости агента, установка Агент применение.

 

Упаковка:

20 кг/пластик барабана, 200 кг Вес нетто каждой Утюг барабана, IBC барабан (1м) или в соответствии с особой необходимости.

 

Водорастворимые пищевой соевого лецитин спецификация:

Пункт (HXY-2SP)

Индекс

Результат теста

Ацетон нерастворимые в воде (%)

≥58

60.3

Эфир-нерастворимые вещества

 (%)

≤0. 1

0.08

Влаги и летучие/воды/(%)

≤1. 0

0.05

Кислотное число (mgkoh/g)

≤30. 0

26.5

Перекиси значение (ммоль/кг)

≤5. 0

4.0

Мышьяк (мг/кг)

≤0. 1

0.02

Свинца (мг/кг)

≤0. 2

Цвет, гарднер, 5%

≤9

Растворимость тест

Хорошо

Вывод

Квалифицированных

 

Хранения:

  1. Набор для. сухом и проветриваемом месте. Вдали от источника огня.

 2. Герметичные, избежать, предотвратить от дождя и сильный acis или щелочи.

3. слегка транспортировать и защитить от повреждения упаковки.

 

Срок хранения/срок хранения которой: 12 месяцев

Послайте мне информации покупки
*Email
Тел.
*Тема
*Содержание
Загрузить
  • Поддерживаются только .rar/.zip/.jpg/.png/.gif/.doc/.xls/.pdf, максимум 20M